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甜品培训班
共为您提供门甜品培训课程
  • 开甜品店的利润到底有多少

    学校:(江记甜品 浏览(5317) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-12-06班级简介:如果单就生产成本来说,甜品的利润都在200%--300%以上。也就是说10元的成本,一般都可卖20-30元或者更多。举个例子,大家都非常熟悉的椰汁紫米糕,按三份量计算,黑糯米150克、白糯米50克、糖浆150克、椰浆500克、淡奶油500、鱼胶粉40克,这些材料再加上水电煤气有50多元,可以做出成品多少呢?标准满记布甸模具,约18碗,按每碗12元零售,共可以详情
  • 广州甜品培训

    学校:(广州信星厨师培训学校 浏览(329) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-12-02班级简介:广州甜品培训哪家好?面对琳琅满目的甜品商品,顾客选择时考虑的因素只有一个——价格。这是大多数甜品公司面临的难题。现在许多市场,或许说绝大多数市场,都已经很成熟,容易出现激烈的价格战。但是很多时候,价格战只会损害品牌资产,侵蚀利润。而且,一旦这些市场成为价格战的阵地,就会培养出消费者的低价期望,使他们对很多因素都漠不关心。   是否有办法让顾客不再只详情
  • 2017年乐蜜翻糖蛋糕制作班招生啦

    学校:(宁波乐蜜烘焙学校 浏览(449) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-12-01班级简介:  翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生详情
  • 糕点行业发展现状和前景

    学校:(合肥成达餐饮技术服务 浏览(544) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-30班级简介:糕点行业发展现状和前景?随着人们生活水平的逐日提高,人们对吃越来越讲就,现在的人们已不局限于吃饱更想吃好吃出健康,所以人们对以西点面包作为餐桌上不可缺少的元素之一说法,大部分人皆以认可,同样也有很多的老板或想要做老板的创业者也发现了这一商机,因此加入这行也得人群也多起来,在此小编想说一说糕点行业发展现状和前景。1、从经济发展上。随着经济的不断发展,生活水平提详情
  • 一口可以吃到三种口感的三色芒果杯

    学校:(德味源小吃培训 浏览(345) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-28班级简介:三种颜色的巧妙融合,看着很舒服不突兀,就只有三色芒果杯啦,让你一口可以吃到三种味道,真真是极好的。好东西当然还是大家一起吃比较开心啊,下面给大家分享一下做法,快快学学吧!材料淡奶油:50g消化饼干:50g马斯卡蓬奶酪:50g芒果:2只蓝莓:10克薄荷叶:少许糖粉:15g做法步骤1.消化饼干用擀面杖碾成碎粒,铺在小杯底部。2.芒果削皮去核,用搅拌机打成果蓉。3详情
  • 来自德国西南山区的美味——黑森林

    学校:(杭州米悦餐饮管理 浏览(260) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-28班级简介:这个名叫黑森林的一款蛋糕大概是每个人都接触过的甜点吧,它不同于马卡龙和提拉米苏来自浪漫的意大利,也不是像舒芙蕾一样来自于多情的法国,黑森林蛋糕是起源于素有严谨之称的德国。黑森林蛋糕最早出现的是在德国西南山区的黑森林区,那里每当樱桃的丰收季,当地的人们就喜欢将樱桃的味道加入蛋糕中,点缀在蛋糕表面,夹在奶油层里面或者将樱桃汁混进去,这也就是变成了我们今天所品尝到详情
  • 开甜品店初期如何获利丰富

    学校:(江记甜品 浏览(351) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-28班级简介:随着市场经济的发展和扩大,人们的生活水平和质量越来越高,对物质和生活的享受有更高的认识与态度。当所有的餐饮业在好多年前就发展起来,甜品业作为一种人们业余茶点的一种新的生活方式也慢慢兴起来。 在做这种新的甜品业之前,大家也要考虑诸多因素,但是最主要的就是是否盈利,或者说,是否有多大的盈利。当然,想赚钱,也不是那么容易的事情,那么在开好一家好的盈利的甜品店之前应详情
  • 购物中心甜品店发展的四大趋势

    学校:(江记甜品 浏览(768) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-26班级简介:随着时代的变迁,甜品业如雨后春笋般蓬勃发展,不仅口味日新月异,产品眼花缭乱,本土与外来的品牌也日益丰富多样;而甜品店的客户逐步显现,也为其在购物中心里留下了一席之地。  许多甜品店并不是开在街边或者小区,在全国各地许多大型的购物中心中,甜品店所占的比例也不可小觑。经有关机构调研发现,甜品业态在购物中心有以下发展趋势:  趋势1:从辅助型商业到必备型商业,购物详情
  • 糕点师培训学校哪家好_多少钱的选择方法

    学校:(蜀湘情缘餐饮培训合肥校区 浏览(323) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-26班级简介:糕点师培训学校的选择方法?糕点及面包业的产品直接面向市场,随着人民生活由着温饱进入到小康,生活质量也得以进一步提高,国内市场也进一步地开放。这些都给了我国糕点以及面包行业的发展带来大的挑战和机遇。自改革开放以来,糕点及面包行业皆得到较快的发展,不论是产品的门类、花色品种,还是数量质量和包装以及生产工艺方面,都有了尤为显著的提高。既然糕点的发展前景如此紧俏,那详情
  • 西式糕点的培训内容

    学校:(香香姐小吃培训 浏览(238) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-25班级简介:西式糕点是由国外引入的一类糕点,制作原料主要有面粉、牛奶、黄油,主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。由于东西方文化的不断交流与融合,糕点也在潜移默化中得到融合、改良。人们为什么对西式糕点如此热衷呢?三个原因:好看、好吃、档次高。西式糕点做工精致巧妙,利用牛奶和黄油可以做出各样美丽的造型与图案,味道可口,甜而不腻,加上含有丰富的脂肪与蛋白质,营业丰富,一详情
  • 2017年宁波独家PME翻糖指定培训班招生-宁波乐蜜烘焙学校

    学校:(宁波乐蜜烘焙学校 浏览(303) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-24班级简介:2017年宁波独家PME翻糖指定培训班招生-宁波乐蜜烘焙学校翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,容易成形,详情
  • 甜品品牌怎么利用价格来竞争

    学校:(江记甜品 浏览(338) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-21班级简介:面对琳琅满目的甜品商品,顾客选择时考虑的因素只有一个——价格。这是大多数甜品公司面临的难题。现在许多市场,或许说绝大多数市场,都已经很成熟,容易出现激烈的价格战。但是很多时候,价格战只会损害品牌资产,侵蚀利润。而且,一旦这些市场成为价格战的阵地,就会培养出消费者的低价期望,使他们对很多因素都漠不关心。   是否有办法让顾客不再只关心价格,转而关注甜详情
  • 甜品生意火爆经营技巧

    学校:(江记甜品 浏览(332) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-16班级简介:市场上甜品的种类各式各样,也吸引着越来越多的消费者,在创业者眼中,开一家甜品店一定能够在市场上更多的获得财富,想让您的甜品店生意更加火爆,经营者首先要把握好的就是经营的技巧。选择投资开一家甜品店,首先要注重的就是品牌的形象和产品的质量,中国人讲究吃喝,并且信奉“好货不便宜”的一种信条。开甜品店地段的选择很重要,当你确定了自己的经营范围和品牌之后,就应该选择一详情
  • 怎么做焦糖杏仁饼

    学校:(沈阳香香姐餐饮 浏览(226) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-10班级简介:饼干是大家比较喜欢吃的零食之一。有听过焦糖瓜子的,不知道有没有听过的,很好吃哦。下面给大家分享一下做法,快来学学吧!材料低筋面粉:120g无盐黄油:70g细砂糖:30g蛋液:30g淡奶油:80ml蜂蜜:10g杏仁片:60g白砂糖:40g盐:2g做法步骤1.杏仁片摊平在烤盘中,放入烤箱,以100度火力烘烤10分钟。2.无盐黄油在室温下软化,加入盐和细白砂糖,用详情
  • 追剧不能少的点心做法

    学校:(太原千峰职业 浏览(264) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-09班级简介:点心应该是韩剧,电视剧必备的消遣小零嘴,那么那些点心最受大众欢迎呢,下面给大家分享一下做法,快来学学吧!无油苹果蛋糕做法:1.苹果削皮切片撒糖腌制半个小时;2.全蛋加糖打发至蛋液从打蛋器滴落的纹路不消失;3.低粉过筛至蛋液中搅拌均匀;4.苹果片导入低粉蛋液中搅拌均匀;5.倒入模具烤箱预热170度35分钟。蛋黄酥做法:1.油皮:低粉500克;猪油150克;糖1详情
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