武汉馅饼培训班

【上课时间】:白天、晚上、周未

【开班时间】:每月开新班

【授课机构】武汉食尚香小吃培训学校

【试听申请】:43人

【上课周期】:详细见课程内容

【课程学费】:电话咨询

【上课校区】:1 个教学点

【咨询电话】:13560077759

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武汉馅饼培训班课程介绍

武汉馅饼培训班,馅饼顾名思义就是一种带馅料的饼,两层饼中间合着一个馅料,在天津算是一种比较大众的食品,但它的做法很是不一样,各种地方有不一样的做法,还有一种也是比较难做的,我们称之为盒子。

的馅饼制作方法有很多,有煎,烤,焗等。馅料可以是各种食材,肉类,蔬菜,海鲜都可以。味道我们是以咸香为主题,味道很是不错。

特质馅饼可以分为三种,一类是把派皮放在烤盘上面,接着倒入馅料,第二类是将馅料放入盘中,充分吸收,再铺上派皮,第三类是将馅料完整包裹在派皮里面。

【教学流程】

1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作,讲解

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

6.自备原材料,讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品,终获得讲师认可

8.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流

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