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甜品生意火爆经营技巧
2018-11-16班级简介：市场上甜品的种类各式各样，也吸引着越来越多的消费者，在创业者眼中，开一家甜品店一定能够在市场上更多的获得财富，想让您的甜品店生意更加火爆，经营者首先要把握好的就是经营的技巧。选择投资开一家甜品店，首先要注重的就是品牌的形象和产品的质量，中国人讲究吃喝，并且信奉“好货不便宜”的一种信条。开甜品店地段的选择很重要，当你确定了自己的经营范围和品牌之后，就应该选择一详情 -
来自德国西南山区的美味——黑森林
2018-11-28班级简介：这个名叫黑森林的一款蛋糕大概是每个人都接触过的甜点吧，它不同于马卡龙和提拉米苏来自浪漫的意大利，也不是像舒芙蕾一样来自于多情的法国，黑森林蛋糕是起源于素有严谨之称的德国。黑森林蛋糕最早出现的是在德国西南山区的黑森林区，那里每当樱桃的丰收季，当地的人们就喜欢将樱桃的味道加入蛋糕中，点缀在蛋糕表面，夹在奶油层里面或者将樱桃汁混进去，这也就是变成了我们今天所品尝到详情 -
甜品品牌怎么利用价格来竞争
2018-11-21班级简介：面对琳琅满目的甜品商品，顾客选择时考虑的因素只有一个——价格。这是大多数甜品公司面临的难题。现在许多市场，或许说绝大多数市场，都已经很成熟，容易出现激烈的价格战。但是很多时候，价格战只会损害品牌资产，侵蚀利润。而且，一旦这些市场成为价格战的阵地，就会培养出消费者的低价期望，使他们对很多因素都漠不关心。 是否有办法让顾客不再只关心价格，转而关注甜详情 -
追剧不能少的点心做法
2018-11-09班级简介：点心应该是韩剧，电视剧必备的消遣小零嘴，那么那些点心最受大众欢迎呢，下面给大家分享一下做法，快来学学吧!无油苹果蛋糕做法：1.苹果削皮切片撒糖腌制半个小时;2.全蛋加糖打发至蛋液从打蛋器滴落的纹路不消失;3.低粉过筛至蛋液中搅拌均匀;4.苹果片导入低粉蛋液中搅拌均匀;5.倒入模具烤箱预热170度35分钟。蛋黄酥做法：1.油皮：低粉500克;猪油150克;糖1详情 -
2017年乐蜜翻糖蛋糕制作班招生啦
2018-12-01班级简介： 翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生详情 -
美庭中不可缺少的布朗尼
2018-10-30班级简介：甜点早已是西方的家庭中常常可以见到的东西，而现在我们的生活中也似乎缺少不了这个甜蜜的小食物。我们通常会用甜点来代表我们的爱意，在一些时候送给自己觉得重要的人，甜点也起到了传递甜蜜的作用。其实也是这样，甜点拥有着精致的外表和让人觉得幸福的口感，怎么能不深受人们的喜爱呢?而布朗尼作为最被大众所熟知的甜点之一，更是成为了美国的一种家庭点心。在美国，布朗尼常常是作为详情 -
开甜品店初期如何获利丰富
2018-11-28班级简介：随着市场经济的发展和扩大，人们的生活水平和质量越来越高，对物质和生活的享受有更高的认识与态度。当所有的餐饮业在好多年前就发展起来，甜品业作为一种人们业余茶点的一种新的生活方式也慢慢兴起来。 在做这种新的甜品业之前，大家也要考虑诸多因素，但是最主要的就是是否盈利，或者说，是否有多大的盈利。当然，想赚钱，也不是那么容易的事情，那么在开好一家好的盈利的甜品店之前应详情 -
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做蛋糕一定要知道的几个技巧
2018-10-25班级简介：蛋糕很好吃，却不易做。假使你学做蛋糕，这几点技巧你一定用得着。1、蛋糕太甜或者太淡?可以适当地削减细砂糖的使用量，这样可以在降低蛋糕甜度的同时突出蛋糕的香味。而如果蛋糕偏淡了，也可以加点糖粉进去充实口感。2、蛋糕糊太稠?面糊太稠了，可以加点水或者牛奶、橙汁调和，如不然则烤出来的蛋糕很容易开裂的或者发不起来。3、蛋糕内部组织太湿、太软、沾牙?首先，有可能是因为详情 -
糕点行业发展现状和前景
2018-11-30班级简介：糕点行业发展现状和前景?随着人们生活水平的逐日提高，人们对吃越来越讲就，现在的人们已不局限于吃饱更想吃好吃出健康，所以人们对以西点面包作为餐桌上不可缺少的元素之一说法，大部分人皆以认可，同样也有很多的老板或想要做老板的创业者也发现了这一商机，因此加入这行也得人群也多起来，在此小编想说一说糕点行业发展现状和前景。1、从经济发展上。随着经济的不断发展，生活水平提详情 -
糕点师培训学校哪家好_多少钱_好不好
2018-11-06班级简介：糕点师培训学校好不好?随着餐饮业的蓬勃发展，“吃”对于人们来说已不再是只求温饱那种要求了。食物的质量、营养与口味都受到了越来越高的要求，加之东西方餐饮文化的交流与碰撞，东方传统糕点与西式糕点以其造型精致大方、口味香甜可口、营养价值较高而深受欢迎，在近年的食品市场，糕点的销量日渐升高，在此市场条件之下，糕点培训学校应运而生。糕点师培训学校好不好，糕点做的好不好详情
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