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北京咖啡师培训班
共为您提供0门咖啡师培训课程
  • 东莞赛西维培训学校分享中国咖啡文化

    学校:(食尚香长沙小吃培训 浏览(335) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:都知道咖啡的文化起源于国外,很多人却不知咖啡其实在中国也是有一定的渊源!东莞赛西维培训学校与你分享咖啡在中国的文化!据史料记载,1884年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾路川县。在以后的近百年里,咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是“星星点点”。然而,详情
  • 享受与艺术的结合你不知道的拉花

    学校:(食尚香南京小吃培训 浏览(282) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:如何学习咖啡拉花?()首先,解决定义问题,什么是咖啡拉花(LatteArt)?分两种:一种是拉花(FreePour),在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时“拉”出图案;一种是雕花(Etching),在冲调好拿铁之后,用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上“雕”。本篇将主要讲拉花(FreePour)的方法。Step1.做一杯好的Espresso(特浓咖详情
  • 咖啡的种植条件

    学校:(深圳英语口语学校 浏览(325) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2019-06-10班级简介:咖啡带:咖啡不是在任何环境下都能种植的,因其原是热带雨林环境下生长的植物,在系统发育中,形成需要静风、温凉、荫蔽或半荫蔽及湿润环境的习性。所以,咖啡对种植条件有严格的要求。我们把赤道两边,南北纬25度间适合咖啡生长的条状区域称为咖啡带。1、温度。对温度的要求随栽培种类而异,小粒种较耐寒,喜温凉的气候,要求年平均温度19-21度。2、雨量。年降雨量在1250毫详情
  • 爱咖啡让咖啡成为一种生活方式

    学校:(杭州食尚香小吃培训 浏览(325) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:随着西方文化的普及,咖啡已经逐渐在我们生活中普及了。很多小伙伴喝咖啡大多是沉醉于咖啡因所带来的兴奋感吧。但是,又有多少人真正知道喝咖啡的好处的与坏处呢?今天小编就带你来了解。我们知道的是咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很详情
  • 咖啡有瘾

    学校:(食尚香南京小吃培训 浏览(226) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:或许再没有一种东西,比咖啡更浪漫了吧。对于追求高品质的生活的人而言,咖啡已经成为了一种生活法式,一种优雅的态度,一种难解情怀。你了解咖啡吗?你知道咖啡豆有哪些种类吗?今天小编带你来了解几种代表性的。首先介绍咖啡与牛奶交融的之作——拿铁咖啡(coffeelate)意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡;美式拿铁则将牛奶替换成奶泡。(画外音:拿铁虽然糖比较多,还容易发胖,可详情
  • 让我们走进咖啡的世界

    学校:(食尚香郑州小吃培训 浏览(245) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:咖啡其实可以说是人们日常生活中必不可少的一款饮品,咖啡的香味经常环绕在办公室里面,咖啡也是深受着人们的喜爱的。我一直认为,咖啡就要苦苦的,在品咖啡前先喝一口冰水,再慢慢的轻呷一口浓醇四溢的咖啡,然后细细的品味,你会发现,咖啡苦中带着酸、酸中带着柔、柔中带着醇、醇中带着甘......就像体会了人生的酸甜苦辣,心中五味杂陈。那么大家知道喝咖啡对自己有什么好处吗?详情
  • 一杯咖啡一手岁月单纯美好的生活

    学校:(杭州酷德教育 浏览(219) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-09班级简介:一杯香浓的热咖啡,适宜的场景有很多:清晨拉开窗帘沐浴在阳光中的那一刻,棉柔的睡衣,惺忪的睡眼;午后临街的窗边,一本精美的杂志在手边翻阅,整洁的木桌椅,几何图案的玻璃花瓶;夜晚的书房写字台,壁灯台灯柔和的光,舒缓的音乐伴着专注的背影.....咖啡在我们生活中可以说是很常见的喽。小编自己也是一名咖啡的热爱着,如果你也是,那接下来我就要分享咖啡制作的技术篇了。首先详情
  • 咖啡植物学知识

    学校:(深圳英语口语学校 浏览(247) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2019-06-10班级简介:咖啡分类咖啡的种类有60多种,但商业大规模种植的咖啡品种大致有两种,一种是阿拉比卡种,约占世界咖啡种植面积的70%;一种是罗巴斯塔种,约占世界咖啡种植面积的30%。按我国国家标准对咖啡的分类,主要分为以下五个品种。1、小粒种咖啡,即阿拉伯种。原产于埃塞俄比亚,是世界主要栽培种。我国主要分布于云南、广东湛江地区。该种较耐寒、耐旱,产品气味香醇、饮用质量好,但易详情
  • 咖啡的市场前景

    学校:(锦州造价工程师培训机构 浏览(268) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-28班级简介:咖啡在中国是一种外来文化,而咖啡在国外的历史已经源远流长,几百年的历史。在我国,自清末国门被打开,咖啡开始在沿海地区出现到现在也就百余年时间。咖啡作为一种外来的历史悠久的文化,她包含了很多内涵,比如高贵、典雅、休闲、时尚、浪漫等。在国外在年轻白领、中产阶级群里对咖啡的膜拜已经达到可以与宗教媲比的程度,因此,咖啡的消费它与一个地方的经济、文化水平的高低是息息相详情
  • 咖啡拉花师培训

    学校:(自贡消防工程师辅导 浏览(301) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-08班级简介:咖啡拉花的起源已经无处可考,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花是咖啡师在咖啡表演所展示的一项高难度技术,在原始的卡布奇诺或拿铁上制作精美的图案。如今,咖啡拉花早已成为了世界上的一种艺术表现方式之一。很多人不仅爱上了喝咖啡,更加爱上了咖啡拉花。那么,今天我们就像初学者简单的介绍一下心形咖啡拉花的技巧吧!1、选点,注入点约为杯口的1/3处,咖啡杯倾斜10-15度,先详情
  • 想要做成一杯好咖啡就要避开这些

    学校:(盘锦造价工程师培训机构 浏览(372) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2018-11-22班级简介:随着现在咖啡文化的不断发展,已经有越来越多人的生活是离不开咖啡的。甚至可以说咖啡在某种时候可以成为一个人的精神支柱,在感到疲惫时,心情滑下坡时,属于咖啡的香醇味道就如一双手一般可以抚平你的内心,能够让人重新找回那个平静舒适的状态。可能能够让人更加难过的就是杯难喝的咖啡了。自己煮咖啡时是不是总觉得咖啡好像不是那么尽人意?跟从咖啡店里买来的咖啡相比总是感觉差了那详情
  • 咖啡的烘焙

    学校:(深圳英语口语学校 浏览(384) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2019-06-10班级简介:焙炒(Roasting):这项热处理使生咖啡的结构和成分发生重大的化学变化和物理变化,导致咖啡豆变暗并散发出焙炒咖啡特有的香味。1、咖啡烘焙的目的咖啡烘焙的目的主要有:A、催香;B、增加咖啡复杂性;C、获得颜色;D、形成咖啡特有风味等作用。2、咖啡烘焙的方式按烘焙时间分为快速烘焙和慢速烘焙两种。按烘焙机具分为家庭作坊式和工业式两种。我们主要了解工业式的烘焙。详情
  • 咖啡初加工

    学校:(深圳英语口语学校 浏览(465) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-06-18班级简介:咖啡的初加工方式很多,主要分为干法加工、湿法加工及半干法加工等三种,这里我们主要简单介绍一下前两种加工方式。1、干法加工(dryprocess):即干制法,将咖啡鲜果干燥成干果,再用机械除去干果皮以制备生咖啡。2、湿法加工(wetprocess):咖啡果在水介质下,用机械脱皮后,经发酵再用机械磨擦脱胶,并通过洗涤、干燥加工而成。咖啡初加工目的咖啡采摘后,需经详情
  • 咖啡师培训哪家好_多少钱

    学校:(食尚香成都小吃培训 浏览(453) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2021-07-27班级简介:咖啡,茶,其实是一样,不同的时期,不同的时间,不同的年龄,所品出来的味道都是不一样的。一个咖啡师要有很好的味觉和视觉鉴别能力。咖啡有3000多种味道,但主要的味道还是五味,即酸、香、苦、甘、醇。咖啡师要在几十秒的时间里把这五味都做出来,需要观察豆子、粉、沫,了解机器。掌握好机器的温度、水的压力和咖啡豆的配比,各个环节都要配合好。许多咖啡师,其中一部分人的生活详情
  • 如何鉴别好的咖啡豆和挑选咖啡豆

    学校:(深圳英语口语学校 浏览(246) 班型:全日制/业余 开班时间:随到随学
    2019-06-10班级简介:论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声(表示咖啡豆未受潮)、齿荚留香才是上品,但还是用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到空壳的咖啡。如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味,就表示这咖啡豆已不再新鲜,不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,应该存放一周以便将豆内的气完全释放出来。一般来说,咖啡的饮用期为详情
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